Kvetový pastovaný med sa mechanickým spracovaním uvedie do podoby ľahko roztierateľnej konzistencie. Pozvoľným miešaním je zbavený prirodzenej kryštalizácie teda a nemôže teda úplne stuhnúť. Med v priebehu pastovania nestráca na kvalite, pretože nie je nijako zahrievaný. Samotné pastovanie je založené iba na báze mechanického pohybu – miešania. Kvetový pastovaný med so svojou jemnou chuťou a konzistenciou je ako stvorený na namazanie na chrumkavý rožok či voň.. Informácie >>